エイジングケア研究所

若さを保つために不可欠な栄養メソッドを解説[Vol:40]

(Fastfitness)若さを保つために不可欠な栄養メソッドを解説

こんにちは。22時間断食(ファスティング)と筋トレで理想のカラダを手に入れた「ルカ君」です。現在33歳,男性,170cm,54kg,体脂肪率8%台をキープしています。

毎日、1日1食と1日30分の筋トレをする生活(FastFitness)を継続しています。カラダの見た目がわかるようにYoutubeに毎日動画しています。こちらも是非参照してください。

2024.3.21 トレーニングVlog 229 Day


今回はVol:40「若さを保つために不可欠な栄養メソッドを解説」です。

いきなりですが、日本の健康寿命は男性が72歳、女性が74歳ちなっています。そして、平均寿命は男性が80歳で、女性が87歳です。

その差は、男性が約9年、女性が12年になります。この期間は病室の天井をみながら寝たきりになることも多いです。

そうならないように、今から健康に気を付けていれば、肌や髪はキレイになってモテるようになります。なにより、死ぬまでずっとやりたいことをやり続けることができるようになるでしょう。

どれだけお金があっても、老いて動けなかったり、病気で寝たきりの状態では辛い物です。つまり、若いというのは、人生を楽しむ上で非常に重要な要素なのです。

ここまでで「でも、老いていく事は仕方のない事」と感じる方が大半だと思います。昨今の研究で老いは治療できることが段々とわかってきています。

そこで今回は、若々しい見た目を保つためのメソッドの解説していきます。

糖質を減らして糖化を防ぐ

糖化とは食事などから摂った余分な糖質が体内のタンパク質と結びつき、体温が加わる事で細胞などを劣化させることを言います。

糖化は「カラダのコゲ」とも言われています。パンが焦げて茶色くなるように、肌に茶色いシミができたりするからです。

この糖質によって、肌にはシミやシワができ、内臓や血管、骨もボロボロになるため、骨粗鬆症やアルツハイマー、動脈硬化などの多くの病気の原因になります。

そして、糖質を摂ると、実はビタミンやミネラルがその糖質にガリガリと浪費されて今うのです。

だから、糖質を多く食べる人はそれだけビタミンやミネラルも多く摂らないといけません。

正直に言うと、エステに行こうが、サプリを飲もうが、運動しようが、糖質をたっぷりとっていれば、シワやシミが出来て病気になりやすい体質になります。

特に、危険なのが白米やパン、お菓子、ジュースです。この糖化を防ぐためには、シンプルに糖質の量を減らすことが重要です。ポテチも白米もアイスもクッキーもダメです。

サプリメントで酸化を防ぐ

糖化だけでも恐ろしいのですが、もう1つ最大にして最強の老化する原因が「酸化」です。切り分けたリンゴを放置しておくと表面が茶色になると思います。

あの現象が、まさに「酸化」です。酸化は「カラダのサビ」と言われています。私たちの体も酸化すると血管がサビついていき、老化してガンやシワ、シミの原因になります。

しかし、人間は呼吸をして生きているため、酸素から逃れて生活する事ができません。

そうした中、そう簡単に酸化しないために、私たちの体内には「抗酸化作用」というものがあります。人間だけでなく、すべての動物が持っている機能ですが、この自前の抗酸化作用は20代をピークに40代でガクっと落ちてしまうのです。

そのため40代からは急激に老けやすく、童顔だった人も40代で一気におばさんになるのです。この酸化は、ストレス、タバコ、マラソンなどの激しい運動、お酒などで進行が進みます。

そのため、40代から老化しないようにするためには、これらの習慣を脱して、外から抗酸化作用のあるサプリを摂るようにしなければいけません。ビタミンC、E、Aが、どれも強力な抗酸化作用を持ってるビタミンになります。

タンパク質をしっかりと摂るようにする

糖質をカットして、サプリを摂る前に、もうひとつ大事になるのが、タンパク質をしっかりと摂る事です。

基本的に、病気もアンチエイジングも自分自身でケア(治療)するものです。そのために、しかりとしたタンパク質とビタミン、ミネラルが必要になります。

しかし、ほとんどの人はタンパク質もビタミンもミネラルも不足しているのです。臓器や皮膚、髪も全て原料はタンパク質です。

だから、タンパク質を摂れば肌や髪が綺麗になり、胃腸の消化吸収能力も上がっていくのです。

そして、タンパク質という土台がしっかりと成り立っていないと、サプリメントを摂っても効果を最大限引き出せません。

なので、まずは土台作りとしてしっかりと動物性のホエイプロテインを飲むようにしましょう。目安としては、1日に自分の体重の1.5倍 x (g)のタンパク質を摂る事を目指しましょう。

もし体重が50kgであれば、1日75gのタンパク質、体重が60kgであれば1日90gのタンパク質です。まずは、男女ともにプロテインを1日20gを2回摂る事を心がけましょう。

そして、それ以外の食事でも普段から肉や卵、魚などのタンパク質をしっかりと摂るようにすると良いです。

ここまでをまとめると、糖質をカットしてプロテインでタンパク質をしっかりと補給したら、最後にサプリメントでビタミンとミネラルを補うようにしましょう。

まとめ

今回は、老化に至る2つの「糖化」と「酸化」についての現象について説明しました。

そして、その老化に至るプロセスに対して、普段の食生活で糖質をカットする事。そして、しっかりとタンパク質とビタミン、ミネラルを補給することが対策となる解説をしました。

将来も若々しい見た目でありたい。40代の曲がり角で、見た目の老化に対してストレスを感じており、このブログがキッカケでほんの少しでも食事を見直す機会になれば、ルカ君もとても嬉しいです。

今後も健康やダイエットに繋がる食事や運動、断食や小食、オートファジー効果についての解説記事をブログにまとめていきます。最後までご精読ありがとうございました。